Khám phá sâm Ngọc Linh tự nhiên

Các món ăn thượng hạng chế biến từ sâm Ngọc Linh

Cách dùng và sử dụng sâm Ngọc Linh chế biến thành món ăn ngon hàng ngày

 

Nhiều người mua sâm Ngọc Linh về mới chỉ biết cách là ngâm rượu hoặc sử dụng sâm Ngọc Linh ngâm mật ong mà chưa biết cách dùng, sử dụng sâm Ngọc Linh như thế nào để vừa giữ được dưỡng chất, vừa có thêm một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng dành cho gia đình.

Dùng và sử dụng sâm Ngọc Linh như thế nào tốt nhất?

Chế biến sâm Ngọc Linh hầm sườn heo

Để có được món ăn này thì các bạn cần chuẩn bị 3g sâm Ngọc Linh, nửa cân sườn heo, 3 cái chân gà. Bên cạnh đó cần chuẩn bị các vị thuốc bắc như bạch quả 25g, 15 hạt kỷ tử, vài lát hoài sơn, bắc kì, thục địa 3g, đỗ trọng 10g, cùng các gia vị nêm nếm.

Sử dụng sâm Ngọc Linh ninh sườn heo là món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình vào cuối tuần

Sử dụng sâm Ngọc Linh ninh sườn heo là món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình vào cuối tuần

Cách chế biến:
Rửa sạch tất cả các nguyên liệu như chân gà, sườn heo. Sườn heo đem sơ chế bằng cách chặt thành từng miếng nhỏ, trần qua nước sôi rồi vớt ra cho vào nồi cùng sâm Ngọc Linh cùng các loại thảo dược đã chuẩn bị, thêm nước và hầm kĩ trong 1 giờ. Nên để lửa nhỏ thì sườn cùng chân gà sẽ nhừ kĩ hơn. Nêm nếm gia vị và ăn cùng cơm lúc còn nóng.

Cách dùng sâm Ngọc Linh nấu chè sen

Chè sen sâm Ngọc Linh là món giải khát tuyệt vời vào những ngày nắng nóng, khô hanh. Nguyên liệu cho món chè này bao gồm sâm Ngọc Linh 3g, 2 lạng hạt sen, đường phèn vừa đủ.

Cách dùng sâm Ngọc Linh nấu chè sen là món ăn giải nhiệt ngon miệng trong mùa hè

Cách dùng sâm Ngọc Linh nấu chè sen là món ăn giải nhiệt ngon miệng trong mùa hè

Cách chế biến:
Sâm Ngọc Linh thái thành từng lát mỏng, bỏ vào bát và đem hấp cho mềm. Hạt sen rửa sạch rồi đem ngâm cùng với sâm Ngọc Linh, thêm đường phèn tùy theo khẩu vị, hấp cách thủy 1 tiếng đồng hồ là có thể dùng được. Có thể để lạnh tùy thích.
Chè sen sâm Ngọc Linh là món ăn bổ dưỡng, giúp hệ thần kinh hoạt động hiệu quả, giảm căng thẳng, mệt mỏi. Tuy nhiên những người bị nóng trong, bị cảm hoặc ứ trệ trong người, không nên sử dụng vì những chất dinh dưỡng trong món ăn này không thể hấp thụ được, có thể dẫn đến đầy bụng, khó tiêu.

Cách sử dụng sâm Ngọc Linh hầm thịt gà

Món ăn này thích hợp cho cả gia đình bạn. Nguyên liệu bao gồm 5 đùi gà, 10g thịt nạc, sâm ngọc linh 3g, nấm 1 cái, thục địa 5g, 15 hạt kỉ tử cùng gia vị nêm nếm.

Sâm Ngọc Linh hầm thịt gà là món ăn thượng hạng mà bạn nên dành tặng cho người thân

Sử dụng sâm Ngọc Linh để hầm thịt gà là món ăn thượng hạng dành tặng cho người thân

Cách chế biến:
Thịt gà Gà và thịt lợn rửa sạch rồi cho vào nồi cùng sâm Ngọc Linh, thêm nước vào và đun trong nửa tiếng. Khi gà đã đủ mềm thì vớt ra bát riêng, tiếp tục đun thịt nạc và sâm ngọc linh trong vòng 1 tiếng nữa để tinh chất trong nguyên liệu tiết ra hết. Sau đó bỏ thêm thục địa và ninh 30 phút. Cuối cùng cho gà và kỷ tử vào ninh thêm nửa tiếng, bỏ nấm vào cho thơm và đun đến khi sôi thì nêm gia vị theo khẩu vị. Món ăn này nên ăn lúc nóng sẽ thơm ngon hơn, ăn kèm với cơm, nếu thích có thể thêm nước tương cho đậm đà.

Lưu ý khi dùng sâm Ngọc Linh

Sử dụng sâm Ngọc Linh rất tốt cho cơ thể nhưng khi dùng cần phải lưu ý những điểm sau để tránh những tác dụng phụ của sâm Ngọc Linh.

– Những người đang bị đau bụng, dịch tả thì không nên dùng những món ăn được chế biến từ sâm Ngọc Linh. Vì nó có thể gây nguy hiểm đến tính mạng.

– Hạn chế sử dụng sâm cho trẻ em đang phát triển bình thường, chỉ nên dùng cho những trẻ em bị còi xương, suy dinh dưỡng, những bé có sức đề kháng yếu, chậm phát triển.

– Phụ nữ đang trong quá trình mang thai không nên dùng sâm Ngọc Linh vì nó làm tăng nội tiết tố ảnh hưởng đến bào thai. Nếu sử dụng trước và sau khi mang thai thì rất tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường và hồi phục sức khỏe rất tốt.

– Người bị bệnh cao huyết áp nếu sử dụng thì cần phải có liều lượng phù hợp. Tốt nhất là trước khi dùng thì nên xin ý kiến và tư vấn của bác sĩ.

Địa chỉ bán sâm Ngọc Linh thật

Sâm Ngọc Linh là loại sâm hàng đầu trên thế giới với nhiều công dụng tuyệt vời đối với con người. Do quá trình khai thác và sử dụng nên hiện nay sâm Ngọc Linh tự nhiên ngày càng khan hiếm, giá thành sâm Ngọc Linh cũng cao ngất ngưởng nên các loại sâm Ngọc Linh giả cũng trà trộn vào nhiều hơn. Để tìm mua được sâm Ngọc Linh thật, các bạn nên tìm đến địa chỉ bán sâm Ngọc Linh chính hãng để được tư vấn và mua được loại dược thảo tốt nhất.

Các món ăn thượng hạng chế biến từ sâm Ngọc Linh
3.71 (74.21%) 38 votes

Mã số KD: 0105566586, Ngày cấp: 02/06/2014, Nơi cấp: SKHDT thành phố Hà Nội - Giấy phép ATVSCS: 747/2014/ATTP-CNDK

Thảo dược sâm Ngọc Linh Việt Nam quý hiếm, Địa chỉ bán sâm Ngọc Linh tại Đà Nẵng uy tín nhất, Cửa hàng chuyên cung cấp sâm Ngọc Linh ở Hải Phòng với giá tốt nhất, Bảng giá bán sâm Ngọc Linh tại Đà Lạt tốt nhất trên thị trường hiện nay, Danh sách cửa hàng sâm Ngọc Linh tại Gia Lai chuyên cung cấp sâm thật, Địa chỉ chuyên bán sâm Ngọc Linh tại Lâm Đồng uy tín - chất lượng nhất, Cửa hàng chuyên cung cấp các sản phẩm sâm Ngọc Linh Kon Tum , Quảng Nam

Nội dung thuộc về - www.samnuingoclinh.net & Sitemap - Sơ đồ website - All rights reserved. SEO by Mr. Linh


DMCA.com Protection Status